梅仕事

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初めての梅仕事
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直売所巡りが好きで、ファーマーズマーケットきらいち筑西店で見つけた南高梅。
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他にも青梅や白加賀梅が販売されていましたが、南高梅の甘い香りに惚れてしまい南高梅にしました。
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1キロ500円ならいいと思う！
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梅酒にしようかとも思ったけど、時間がかかるのとお酒にしちゃったら用途が少ないので、梅シロップにすることにしました！
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出来上がったシロップをお酒で割ってもいいしね。
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あとは興味のあった、梅味噌と梅醤油に。味噌は、頂きものの手作りの美味しい味噌！醤油も美味しい醤油。
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出来上がりが楽しみ。
こういうの、楽しくて好き。
先日漬けた、ザワークラウトも発酵したのか腐敗したのか悩んだけど😅食べたら美味しかったから、発酵に成功した！見た目が微妙だからお写真はない😅

納豆宝

旅に出ようと3日間の休みをとったけど生憎の台風だったので諦めて結局、入間→水戸→日立と回った3日間でした😅

入間から水戸までの高速代が4500円もでビックリした😵東京から日立より全然遠かったし😅

3日間の間にした事は…

またまた看護学校の講師依頼を受けたり、御大とケーキ食べに行ったり、新しいバイクの申し込みしたり、妹とコストコ行ったり、お母さんに持ち帰るようのおかずを作ってもらったりと充実した⁈日々を送りました😄

今日は、大洗のシーサイドステーションに寄り道。アウトレットがリニューアルしたはずなんだが…。空き店舗もちらほら。

そのなかのまいわい市場で試食した納豆宝が、あまりにも美味しかったので連れて帰ってきました😄

どんなおやつかというと…

水戸の吉原殿中、または埼玉の五家宝と同じテイスト。だけど、確かに納豆を感じる😆😆😆

こういうの好き〜〜😄次に大洗に来るときは…出航の時のはずだね！それまで稼がなくちゃ😅