食べログにこちらのお店のネタを記載するのは初めてなので過去の記憶も含めて紹介します(笑)
『いしぐふ～』は今では那覇を中心に9店舗から10店舗ある沖縄そばの人気店です。浦添にはラーメン屋も存在するようですが、そちらは未訪問なので、いつか確かめに訪問する予定、また、上之屋にはワンランク高い『いしぐふ～』も有るらしいので探して訪問するつもりです。
さて、何らかの沖縄そばチャンピオンにもなったらしい『いしぐふ～（グループ）』。しかし、本店（本日紹介の店舗）が名護の東海岸はカヌチャリゾード近くにオープンした当初は『ラーメン屋』さんだったのです。
当時、沖縄にはラーメン専門店（大衆食堂系のラーメン屋ばかり）はほとんど存在せず、専門店で美味しいのはパレットくもじ交差点にベスト電器があり、その裏手にあったラーメン屋だけだったという惨状だったのです。
そんな中で、僻地に誕生した『いしぐふ～』は、今と佇まいは一緒なので、お洒落なカフェのような店内と独特の陶器（今でも同じ）を使用し、そしてそして最大のストロングポイントが、なんとラーメン、餃子、デザート、珈琲のセットが1,000円という破格の安さ！
そのセットのラーメンも美味く、餃子はスペシャル美味く、更にデザートはとろける程美味く、最後の珈琲まで本格的だったのです。
一度体験してしまうと他で餃子など食べられるはずありません。当時、nobutaはコザ支店に勤務していたのですが、週末になると高速で家族をつれて名護の外れまで車を飛ばして訪問したものでした(笑)
そんなスペシャルなお店も、4度にわたる本島外転勤の間に『沖縄そば』専門店に成り変わってしまい、流れのなかでスペシャルなセットもなくなり、わざわざ行くこともなくなったのでした。
そんな思い出のある『いしぐふ～』に、この日は東村出張だったので立ち寄ったのです。
同僚たちが沖縄そば系を注文するのを横目に、nobutaの目線にはメニューの下の方にある『いしぐふ～ラーメンジューシーセット900円』に釘付け(笑)
なんとラーメンがあるんですねぇ。
餃子は580円もするので注文しませんでしたが、懐かしのラーメンを堪能できるだけでも充分ですよ(笑)
出てきたのが最初の写真になります。こちらのジューシーはね。それはそれは美味いんです！
そしてラーメン。鶏ガラの塩系。もっちりしているけどそれほど太くはのし、腰もある麺。本当に美味しいです！
最初に書いた通り、那覇中心に支店が多数あるので、わざわざここまで足を運ぶ必要は少ないし、沖縄そばになると食べる前から『いしぐふ～』の味が分かってあるので、結局、支店にもなかなか行かないしね(^_^;)そんなこんなでご無沙汰なんですけど美味いものは美味いよね(笑)
当時のセットが復活したら今では1,800円くらいになるのかも知れませんが、オープン20周年記念で復刻版をやってほしいですね(笑)
ご馳走さまでした！
名護市安倍505
