こーひー の ぶろぐ

100%自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

スヌーピーのラテアートシート!

2014-12-31 | こーひー
さて、今年最後の投稿になりますo(^▽^)o

今回のテーマは!



じゃーん!こちら↑です!

スヌーピータウンで買いました!
可愛かったので即買いです( ´ ▽ ` )ノ

パターンは10あり、今日はこちら


あたためた(温度が重要です)コーヒー
、カフェオレ、ミルクにそのままうかべます!つまり、シートも食べられます!!

こんな風に!
しかしこれが意外と難しくて、以前やってみたときは……

スヌーピーがでろでろになりました!シートを浮かべるときに丸まってしまうのです(°_°)
やばし!

今日はうまくいきました!

少し時間が経つと、

いい具合にカップ全体に広がりました!

すぐに溶けて無くなってしまうので、普通のラテアートのように絵柄が最後まで残るわけではないのですが手軽に楽しめます( ´ ▽ ` )ノ

さて今回初の試みとして、このラテアートシートを五段階で表してみようと思います!

可愛さ:★★★★★
おいしさ:★★★☆☆
手軽さ:★★★★☆
おすすめ度:★★★★★

です!失敗してしまっても楽しめると思うのでおすすめ度を高めにしました!

それではみなさま今年もありがとうございました!


年末!コーヒー豆大消費!!

2014-12-23 | こーひー
と、いうことで家にある古くなった豆を集め集め!!


コーヒーゼリー!!を作ることにしました( ´ ▽ ` )ノ

どれがどの豆かはひかえていません(°_°)笑

とにかく豆を100gで1リットル、コーヒーを抽出

抽出したらゼラチンと混ぜて

溶け切らなかったゼラチンをフィルターペーパーで濾して

砂糖を適量入れて

冷蔵庫で冷やします


あとは美味しく出来るのを待つだけ!!
です!

フレンチプレス

2014-12-23 | こーひー
じゃーん!
念願の!
フレンチプレス!



欲しかった!!

開封!


さっそくいれたよー!
豆はホンジュラスのものを使用!
24gを中粗挽きに。


粉を入れて……



お湯をドリップポットで丁寧に注ぎます。


3~4分置いて、ゆっくりプレスすると出来上がり!

手軽で美味しくコーヒーが出来ます( ´ ▽ ` )ノ