こーひー の ぶろぐ

100%自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

Coffee Jr. MACHIDA

2015-02-19 | こーひー
その名の通り町田駅にあるお店です!

つい最近オープンしたようで、以前割引券、

をもらっていたので気になっていたのですがついに!!

行きました!

いわゆる、イートインはないのでテイクアウト専門なのですがコーヒー豆も売っていますo(^▽^)o

写真は撮ってません;_;

なんと!!私が感動したのは、一杯一杯目の前でペーパードリップで淹れてくれるところです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
しかもおいしい!!

今日は「町田ブレンド」を飲みました!
多分、ブラジルやコロンビアを使用していると思われる飲みやすい味でしたo(^▽^)o

また行こう!!

コピ ルアク 再び!

2015-02-11 | こーひー
以前にも飲んだ、コピ ルアク。


悲しきかな、あれから家でずっと放置されていました;_;
2年以上も放置してますが(°_°)
ありえませんね。。。

それでも風味はなんとか保てていました!
バルブ付きパッケージのおかげですかね。

こんなにさらさら!極細挽きでパウダー状です( ´ ▽ ` )ノ

香りも見た目もチョコレートのようです!

本当は極細挽きの豆はエスプレッソに最適なのですが今日はあえてペーパードリップで淹れて飲んでみました!


……!!
当たり前だけど
お湯がなかなか通らないよ!

ゆえに抽出に時間がかかり、重めの味に仕上がってしまいました( ´ ▽ ` )ノ

極細挽きはやはりエスプレッソに適しているな、と改めて感じました。
物事には意味があるのですね。

さて、味はですがビターチョコレートのような味がしました。

ブラックで飲むには少々厳しかったので牛乳を入れて飲みましたとさ( ´ ▽ ` )ノ