こーひー の ぶろぐ

１００％自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

アメリカーノ

2010-07-25 | 日記
昨日も飲んだイリーのエスプレッソ。
さすがに濃いので今日はお湯で割り、アメリカーノにしました。

そしたら薄くなりすぎちゃった＼(☆o☆)／♪♪

２倍ちょっとのお湯入れたからかなぁ…。

まぁ気分でアメリカーノにするのも良いでしょう＊＊

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2 コメント

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アメリカーノ (まるいち)
2010-07-31 18:07:53
アメリカーノ良いですね。
最近はドリップですが、ほとんどアメリカーノ状態のを飲んでます（笑）。

しかし深煎りは薄くしすぎると苦味ばかりが目立ってしまいあんまり美味しくない物ですねー。そんな失敗もしてます。
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レス遅くなりました。 (なぉ)
2010-08-07 07:46:01
コメントありがとうございます！

はい、いつも普通のエスプレッソを飲んでいると、たまにはアメリカーノにしてみたくなります！

なるほどー！深煎りのコーヒーは薄くしすぎると苦みが目立つのですね！確かに薄め過ぎるのもあまり美味しくなくなるかもしれないですね！！
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