今年も鮭の飯寿し漬け込みしました。

平成29年11月18日（土）　 のちみぞれ


　夜来からの雪の当地　庭はすっかり冬の風情　
夕方からまた降りだしました。

　



　きょうは、
漬け物仲間の「スーさん　スーちゃん」の三人で、
”浜の母さん　しげちゃん”直伝の　『紅鮭の飯寿し』　の漬け込み日　



　今年は、サンマの不良がたたり『サンマの飯寿し』はありません。

　魚を調達していただいてます　根室出身のスーさんの実姉
地元根室在住の　”浜の母さん　しげちゃん”　も高嶺の花となったサンマを断念

「サンマにしろ　鮭にしろ高いのはいくらでもあるんだよ」との事ですが、
納得出来る　程々の価格ではないようです。

　　来年はどうなることやら　




　きょうの万歩計