霜

朝は寒い。このあたりでは、あまり雪も降らないが、朝起きて僕の家の広大な庭を見ると霜でもう真っ白である。
ちょいと近所の畑を見ると野菜にも霜がたくさんついている。キラキラと朝日に輝き結構綺麗である。



ホウレンソウは、霜に当ると甘くなり美味しい。これは、植物生理に由来し当然といえば当然の事である。
細胞は、できるだけ凍りつかぬよう細胞内の液を濃くし寒さに耐えようとする。
濃くするということは、糖分などを細胞内に蓄える事なのである。
これを専門的に言うと浸透圧を上げるという事である。このような、野菜は味が濃く美味しい。北国であれば、雪を掘り返し収穫する。
冬野菜は、冬に美味しくなるのである。

青い空、お母さんと娘さん、そしてカモ

写真とは関係ないが、冠兄貴のyoutubeを外した。次は何をのせようか？

カモメと青空と親子と怪しい男

やっと風邪も全快し、帯状疱疹のほぼ完治です。心も晴れ晴れです。

今年の目標

今年の目標は、現状維持ですが、ホンデュラスで撮りためた写真を何かしらの形にすることに決めました。そんな訳で、少し忙しくなしました。ブログの更新の方も毎日更新にはならないかもしれませんがよろしくお願いします。

キムタク

前から僕のブログに出演して欲しかった方ですが、いまだに叶いませんのでこのような形で、出演頂くことにしましたが、



大丈夫でしょうか、肖像権

ネコ

神田界隈を歩いていたら、パチンコ屋さんの屋根でネコがくつろいでいた。
風邪をひいてしまいただいま不調です。

東京にて

一泊で東京に行ってきた。
そして神田にいき、図鑑を探しますが良い図鑑はなく購入せず。
しかし、ここはグルメの町。昼に何を食べるか楽しみにしてたので、街を徘徊し何を食べるか考えた。カレー、ハンバーグ、ギョウザ目移りし、値段を見て、食欲を失う。それなら安い所をと思うが、安いのは、不味いかも？？？と思うとまた暖簾をくぐれず。ぐずぐずしていたら、約束の時間になり結局、昼食は抜きになった。



四谷にて所用を済ませ、お腹もすいたので銀座にて食事をすることにした。



お店の地図はこちら

お好み

人にはそれぞれお好みがあるようで、この方は、いたくカモメが気に入っていたようです。でもここはカモメが少ないので写真にするとしょぼいです。

お好みといえば、当ブログの冠兄貴の動画、評判が悪いです。
そこでアンケートをして見ようかと思います。アンケートの結果次第では、これを変更するか、このまま続投で行くか考えてみようと思います。
このエントリーのコメント欄に下記のアンケートの番号を書いておいてください。

１、凄くいいのでこのまま冠兄貴を残して欲しい。
２、凄くいいが、飽きたので、北島三郎の函館の女に変えて欲しい。
３、山崎バニラがまた見たいので、山崎バニラの動画にして欲しい。
４、もういい加減にして欲しい。

餌付け場にて

今日は前から写真を撮りに行こうとおもっていた、白鳥の里に子供をつれ行ってきた。野生動物に人間が餌をやるという事には賛否があるようである。



僕的には、このような餌付けは、そう否定的ではない。子供は結構喜んでいたし、周りを見ても非常に楽しそうである。



鳥に出来る限り悪影響を与えない方法があれば、そのような方法を取り入れていけば良いと思う。

お屠蘇気分

お屠蘇気分というわけではないが、最近ちゃんと写真を撮っていない。体が痛いとどうもやる気も出ない。そればかりでもいけないので、今日は撮影に近所を回ってみた。