アゲハチョウのエサ

タイトルの通り、アゲハのエサとして植えた金柑が実をつけました。
夏に沢山の小さな花が咲くわりには、中々実が付かなかったのですが、今年はやっとまともに実がつきました(^O^)
さて、この実はどうしましょう？
そのまま食べても良いのですが、ハチミツ漬けにでもしてみようかな
ユズとかカボスなんかが出来たら焼酎に入れて楽しめるんですね(^^)
もう少し色づいたら収穫します(^O^)