沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

沖縄の美味しい、楽しい、嬉しいを。。。たまには番外編も。
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モーイの季節

2020-03-24 17:17:17 | 沖縄の観光・遊び・ゴルフ
モーイの季節で豊漁になりそう。取り
に行く?それとも採ってくる?」
「行きます行きます」

四方を海に囲まれた沖縄はモズク、
ヒジキ、アーサなど多くの海藻類が採れ
ますが、私が一番好きなのはモーイ。

毎年この季節になると三線の師匠から
調理されたモーイを頂いていましたが、
自分でも採りたくて一緒に連れて行って
もらくことにしました。


場所は県内某所。待ち合わせ場所に
行ったら目隠しされてここまで連れて
来られたので正確な場所はわかりま
せん(ウソですけど)。

しかも途中、場所のヒントになりそうな
写真を何枚か取りましたが、家に帰って
確認したら消去されていました。
(これもウソです)

先日マリーノに泊まって”ミッション
インポッシブル
”を何本か立て続けに
観た影響がまだ抜けない。。。


そんなことより、今は干満差が大きい
時期なので、かなり沖まで歩いて行け
ます。


ウミヘビも気持ち良さそうに泳いで
いました。


風も弱く波もそんなに立っていないので
目視で楽々確認できます。


どちらも食べられますが今日のお目当て
は右側。


はい、ありました。


ここにも。

毎年採れる場所は違うそうですが、
この辺の海は師匠の庭なので、どこに
あるかはすぐにわかるそうです。

「今日は一年分採らすからな」
「わかりました。頑張ります」

海に入って約2時間、脇目もふらず
海藻採集(もずくはちょいちょい
つまみ食いしていましたが・・)。


そしてこれだけ採れました。

続く


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