沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

沖縄の美味しい、楽しい、嬉しいを。。。たまには番外編も。
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桃原公園

2023-09-20 21:22:23 | 沖縄の公園

北谷町内にあるかなり広い公園。

いつものようにまずは健康器具で体を

ほぐした後は

 

園内を散歩。芝生も良く手入れされて

います。

 

遊歩道も広々としていてよく見ると

 

街燈の上にフクロウが。

 

バスケットコートに

 

ローラーすべり台に展望台。

 

展望台からの眺めはこんな感じ。

生憎の曇り空で眺めは今ひとつでしたが

 

下を見るとかなりの高さにちょっと

ビビります。

 

でも飛び降りたら気持ち良さそう。

(絶対降りませんけど)

 

気の早い桜が花を咲かせていました。

 

こちらはアメリカデイゴ。花言葉は

「活力」「生命力」「夢」・・。

 

見るからにトゲトゲしていますが、

実際に葉の先のトゲは固くて鋭いので

刺さったら間違いなく悶絶。

 


ゼリー三昧

2023-09-19 20:21:22 | 作ってみた

先月ファミマで買った“窯出しプリンの

パフェ”が美味しかったのでコンビニに

寄ってはちょいちょい試していました

が、どれも美味しいんだけど何かが

違う。何故?

 

でも、その理由が最近ようやく分かり

ました。それは家が暑いから。

 

暑い夏、エアコンの効いた部屋で食べる

スイーツは格別!冬にコタツに入って

食べるアイスが何を食べても美味しいの

と一緒。逆に暑い部屋でのスイーツは

良くて美味しさ3割減、悪けりゃ半減。

 

ゼリーよりプリンの方が断然好きだけど

夏は別。かき氷よりソフトクリームが

好きだけど、夏はかき氷一択。

 

ということで、コンビニの絶品スイーツ

探しは涼しくなって再開するとして、

この残暑はゼリーで乗り切ることにしま

した。

 

ハイ、出来ました。

作り方はとっても簡単。ゼラチンか寒天

をお湯でふやかし、ジュースや果物など

と混ぜ冷やしたら完成。

 

これはグァバと黒糖。まぁ〜予想通りの

味でしたがちょっと甘みが足りなかった

ので、

 

生クリームを絞ってみました。

これはイケる♪

 

でも生クリームの相手なら

 

コーヒーゼリーの方が合うかも、って

思いましたが、苦めのコーヒーと黒糖の

相性が抜群で生クリームは無くても良さ

そう(今は牛乳を少しかけています)。

 

そして色々試す中、究極の一品が完成

致しました。

 

シークワーサーゼリー。

 

レシピを見たら、水200ccに対して

2〜3個絞ると書いてありましたが、

我が家のはナント15個入り。

 

一口食べた瞬間

「スッパァァァァァアアア」

 

お店で出したら即クレーム級ですが、

家で食べる分には問題なし。ただし

強烈に酸っぱいですけど。

 

明日はアセロラか桑の実ゼリーでも。

 

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誕生日プレゼント

2023-09-18 19:20:21 | 番頭の独り言

今月はカミさんの誕生月。毎年いつも

数ヶ月前から今年は何にするかな?って

思いを巡らせますが、今年は昨年に続き

とても簡単でした。

 

何故なら少し前から欲い物がある、と

言っていたから。それは何かというと

 

これ、ミシンです。

 

JUKIは、ブラザー工業、ジャノメと

ともに、三大ミシンメーカーの一つで、

主力事業の工業用ミシンのシェアは世界

1位!世界中の有名アパレルブランドで

使われています(買ったのは家庭用ミシン

ですけど)。

 

お値段は50インチの液晶テレビくらい

ですが、そんなの安いもの。いずれその

何十倍ものお金を生むはずだから。

 

たまに紅型の先生から小物の製作を依頼

されてカミさんが縫っていましたが、

最近は依頼される頻度も難易度も確実に

上がっていて、手持ちのミシンでは限界

を迎えていました。

 

「全然違う〜♪」って喜んでいるので

次はどんな物が出来上がるのか楽しみ。

 

 


秋植えの準備

2023-09-17 20:20:20 | 家庭菜園

毎週日曜日はYouTubeで音楽を聴きなが

らひたすらニンニクの皮むき。

(ちなみに今日聴いてたのはBOØWY)

 

剥いていてある異変に気が付きました。

 

先端が青くなって今にも芽が出そう。

そろそろ植える時期かな~って考えては

いましたが、ニンニクが「今だよ」って

教えてくれました。

 

これでニンニク剥きから解放されるのは

嬉しいようなちょっと寂しいような。

(どっちにしろ来月には落花生の皮剥き

が始まりますけど)

 

植える用の(大粒の)ニンニクは既に確保

してあるので後は埋めるだけですが、

発芽を揃えるためには皮を剥かなきゃ

いけません。

 

150個も剥くのは・・、気が重い。。。

 

一方こちらの島らっきょうは本当に

埋めるだけなので、多分明日には終わり

ます。

 

台風で吹き飛ばされた後、急いで

プランターに植えたピーマンがようやく

小さな実を付けました。

 

同様植木鉢のナスも花を咲かせましたが

果たして無事収穫できるかな?

 

ミニトマトがまた勝手に生えてきました。

これから冬に向け、果物が採れなくなる

時期には貴重なビタミンの補給源。

 

放っておいても勝手に育ちますが、せっ

かくなので大切に育てます。

 

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ビフォーアフター トイレ編

2023-09-16 20:20:20 | 番頭の独り言

我が家のトイレは壁際に棚を置きそこに

トイレットペーパー等を収納。

 

そしてタンクの上はこんな感じ。

悪くはないけど、スッキリ感もお洒落感

もないので

 

とりあえず取っ払いました。

 

こっちの方が良いみたい。

 

ならばと、棚も取っ払いましたが、

全然スッキリしてないので

 

トイレットペーパーを移しました。

少しはマシになったけど、でもこれの

置き場所もここじゃないな。

 

因みにトイレットペーパーが何処に

行ったかというと

 

ここです。今までの苦労が台無し!

 

私のイメージとしては、空いたスペース

に花や小物を飾り、ちょっとした癒しの

空間にするつもりでしたが、

 

くどいようですが、結果はこれ。

大失敗。。。

 

でも、今迄片付けが上手にできなかった

その理由が今回の事でハッキリと分かり

ました!

 

それは、買いだめが多過ぎること。

 

夫婦2人しかいないのにこのトイレット

ペーパーは何ヶ月分?押し入れを簡単に

確認しただけでも、50巻入り蚊取り線香

の大きな缶が3つもあったり、ミネラル

ウォーター(2リットル)6本入りケースが

4箱あったり。。。

 

一筋の光が見えたので、兎に角ひたすら

在庫の消費に努めます。そしてトイレッ

トペーパーが残り少なくなったら再度

劇的大改造に取り組みたいと思います。

 

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