手作りハム

このところ、オーブン料理に少しはまり、
スーパーで固まりの肉を見るとチキン、ラム、牛　と
ついつい買い込んでしまいます。
今回は　豚ロースを見つけてハムなんてものを作ってみました。
というより、これは焼き豚かもしれません。