活けロブスターにブーブクリコは合います

さて

先日は　オット氏の　
サントリー時代の同期入社の方たちが
日本から遊びに見えました。

もう会社を辞めて
何十年も経つのに
仲良くしてもらっているのはありがたいことです。


我が家は庭に無駄なスペースが多いのに
BBQエリアは
超狭い。

設計ミスだなぁ～












で、

その日のディナーは

もう楽チンのBBQ.

Tボーンステーキ
（T字型の骨付き肉　ブラックアンガスという牛種）


と

WAGYU　という牛　SUSHIと同様　完全に英語になっています。







それから

活けロブスター1キロ　タスマニア産


めっちゃ大きいです。


ぷりぷりとあっさりして甘い。


氷でしめて
刺身でいただきました。






カズは

やはり
大好きなヴーヴクリコを1本半ひとり占めして
あとは
記憶がぶっとび。

このごろは
モエシャンドンよりも
こっちの方が好きになってきました。

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そんなこと
どっちゃでもエエわ！　




ひまわり娘たち

♫誰のために咲いたの それはあなたのためよ♫　フッル～

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