こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
お花特派員のメッサー君からまたまた情報が寄せられました。
今は、かたくりが見ごろを迎えていますが、かたくりを「食べてみました情報」です。
かたくりは食べられると知っていましたが、ミミも食べたことはありませんでした。
酢漬けにすると色も残り、季節がすぎても食べられるようです。
メッサー君はサラダにして食べてみたとの事。。。少し甘くて美味しかったようです。
お花を食べるなんて、なんか優雅な感じがしますね。
Xmasローズの画像もお届けいたしまあ～す！
鮮やかなかたくりのサラダです
Xmasローズって今咲くんですね
