こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
田沢湖町と西木村と角館町が合併して「仙北市（せんぼくし）」になったわけですが、その地域から発信するものを「仙北屋」というブランドで発売しております。
今日はその展示会があったのですが、秋田名物の「いぶりがっこ」やお米のお菓子や、最新技術を駆使した夢のある商品まで色々なものがございました。
秋田全体が漬物どころなのにも関わらず、仙北産のいぶりがっこがないというのも、おかしな話だな・・・と思ってきた次第です。
と、いう事で、近々、地元農家手作りの「いぶりがっこ」を発売いたします。
ネットショッピングの他、レストランのショップでも販売予定です。
お茶うけに、ビールのおつまみにおすすめのいぶりがっこ、お土産にどうぞ！
準備が出来ましたらまた、お知らせいたします。
ちなみに「仙北屋」ブランドの商品は、東京 上板橋の商店街「とれたて村」にございます。
お近くの方は是非、おでかけ下さいませ。
