湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。
６月２６日で湖畔の杜レストランORAEは、お陰様で満１４歳になります。
誠に有難うございます。
お野菜の美味しさを伝えたいという理念のもとこれまでやらせて頂き、今では「野菜の美味しいお店」とおっしゃって頂けるようになりました。
１５年目を迎えるにあたって、今一度この原点に立ち返り、仙北市産の素材を使った記念フェアをさせて頂きたいと思っております。
仙北市産の素材は平素から沢山使っておりますが、今回は仙北市産小麦粉「ねばり腰」を主役にしたメニューという事で「開店１４周年記念 ねばり腰フェア」を開催いたします。
今、メニュー開発と試食を繰り返しておりまして、皆様にお披露目する日が楽しみです。
小麦粉のようにねばり腰で、向かい風にも負けずに、今後も歩みを進めていければと思っております。
日程が決まりましたら詳細をお知らせ致しますが、今のところ６月４週目の開始予定です。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
