田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

冬メニュー候補のご紹介です デザート編

2013年12月14日 | 湖畔の杜レストランORAE

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

冬メニューの候補のご紹介です。

コトコトふっくら煮込んだ無花果のタルト。

なんと1個丸ごと使ってます。

ミミは無花果の種のプツプツ感とほのかな酸味が大好きです。

これは俄然、紅茶ですね!!

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アーモンドプードルとの相性も抜群です


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