湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。
全日本国際酒類振興会より、2014年春季全国酒類コンクールにおいて「秋田美人肌ビール」が第3位との一報が入りました。
このビールは秋田県 総合研究センターの特許に基づき造られた、肌に優しいビールです。
ビール中のホップに存在するポリフェノールの肌に対する機能に着目し、その機能が保持されるように仕込まれたビールと言うわけです。
「類のない風趣を実現した」とご評価を頂きました。
お蔭様で、湖畔の杜ビールは全国酒類コンクール18連続入賞と相成りました。
誠にありがとうございます。