田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

ビール好きのお母さんへ「母の日」にプレゼント!?

2014年02月13日 | 湖畔の杜ビール

湖畔の杜ビール・湖畔の杜レストランORAEのミミです。

5月11日は母の日ですね。。今年は・・・?とお考えの方は!

ビール好きのお母さんへ、メッセージ付きのオリジナルビールは如何ですか??

いつも想っている感謝の気持ちをメッセージに込めて、そのメッセージをラベルにしてお母様にお届け致します。

20219472

何時もとチョット違うプレゼント!!

お母さんの感動間違いなし!?

http://www.shop-orae.net/?pid=20219472


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秋田美桜酵母ビール2014が仕上がりました。!(^^)!

2014年02月11日 | 湖畔の杜ビール

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

「秋田美桜酵母ビール2014」が2月1日より販売を開始いたしました。

今年2014は、寒暖の差が激しい気候でしたが天然桜酵母のコントロールもバッチリ、上々の出来となりました。味わいの深さにスッキリとした飲み口に仕上がりました。

70114960 

http://www.shop-orae.net/?pid=10056780
にてお買い求め頂けます。

また、1本からご購入の場合は以下より。
http://www.shop-orae.net/?pid=70114960

是非、お試し下さいませ。。(^_^)v


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角館の「雛めぐり」2/21~3/23

2014年02月09日 | 秋田・田沢湖

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

秋田の2月と言えば小正月行事目白押しですが、祭りだけでなく注目なのは角館の「雛めぐり」です。

江戸時代から代々伝わるお雛様等をお屋敷を巡りながら堪能できると言うわけです。

角館は火事に見舞われる事も多かったようで、水を浴びてしまった痕跡があるお雛様もあるようです。古くから大切にされてきたお雛様が、往時を語る時がこの時季なのかもしれませんね。

角館の「雛めぐり」は2/21~3/23まで。

どうぞお出かけ下さいませ。

湖畔の杜レストランORAEの店内にもお雛様を飾っております(*^_^*)

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http://kakunodate-kanko.jp/events/2014/004486.html

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安藤醸造本店さんのお座敷には、もうお雛様が飾られておりました

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雅な面立ちのお雛様

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この干し餅は雛あられになるのかな・・・。


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冬の風物詩

2014年02月05日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

秋田の冬の風物詩。

干し餅風景。

今日のような凛とした寒さは作りに最適。

今日は干し餅日和ですね。

___3w


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ノロウィルス対策の社内研修を行いました。(^^ゞ

2014年02月04日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

最近、発生が増えている「ノロウィルス」の知識と対処方法について社内研修を行いました。家庭でも役立つ知識なので全員が真剣でした。(^_^)v

基礎座学講習と実施講習を行い、3時間の缶詰講習です。基礎講習では、細菌、ウィルス等の基礎知識から対応知識などを、実施講習では、トイレなどでの手洗い方法や使用方法、嘔吐物等の安全な対処方法を学びました。

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準備備品の説明と必要性の説明。

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嘔吐物処理方法の模擬講習。

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最後の処理の仕方まで。

今回の講習は、自分の身を守るためでも役立ちますね。。


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