美味しいもの見つけました♪

～豚トロの青しそドレッシング煮～

先日手羽先の青しそドレッシング煮を
作ったところ、皆さんの反響も良く
美味しくできました。
豚トロにもイケるかなと試したところ、
これが美味しいんです～
加熱すると硬くなってしまう豚トロもドレッシング
で煮るとだんだん柔らかくなっていくのです
脂身の部分もぷりぷりして
これは、またリピートしたい１品となりました
はむちゃん（ニャンゴさんや鹿の子ちゃんに習って？
これからは、夫をニックネームで書くことにします）に
大好評でした



～はんぺんとじゃがいものマヨオイスター炒め～

材料
はんぺん１枚
ジャガイモ中２個
いんげん適量（ブロッコリー）
バター
オリーブオイル
スキムミルク（コンデンスミルク）大さじ１１/２
オイスターソース小匙１
マヨネーズ大さじ３

作り方
①じゃがいもは輪切りにしてレンジで６分ほど過熱して置く。
②はんぺんは角切りにしておく。
③いんげん（ブロッコリー）はさっと湯通ししておく。
④①～③をオリーブオイルで炒め、バターを溶かしいれる。
⑤オイスターソースを回しかけ、スキムミルク
（コンデンスミルク）とマヨネーズを入れて塩
コショウで味を整えて出来上がり
レシピ等はＣＯＯＫＰＡＤで検索してみつけた
のですが、例の如く、切らしているものを別物で
代用してみました
これは、はむパパ（お舅さんのこと。変？）が絶賛？



～春キャベツとハムのサラダ～

材料
春キャベツ１/４
２色パプリカ１/２ずつ
ハム４枚入り１ｐ
塩小匙１/２
和風ドレッシング
貝割れ
プチトマト４個

作り方
①春キャベツは、千切りにしてビニール
の袋の中に入れて分量の塩を入れ上下に
振って全体にまぶす。
②袋の空気を抜いて、口を結び１０分ほど
置いておく。
③パプリカはラップに包んでレンジで２分
ほど加熱ししんなりしたら冷ましておく。
ハムは２ｃｍ角に刻む。
④②のキャベツを絞って水分がなくなったら
ドレッシングで和える。
⑤器に盛って飾りつけて出来上がり



～今日の冷凍物のもう１品～

生協のヤキトリ（もも塩味）です
これは、ラップをかけレンジでチンするだけの
簡単メニューです

今日は１００のお題は、ナシで～す