宙海ちゃんから宙海便届きました♪

↑上記の写真は、お蜜柑類の箱です。



～三宝・甘夏みかん・レモン～

これは、宙海ちゃんが採ってくれたものです。
頭のところがぼこっと（失礼）なっているのが、
三宝という高級みかんとのことです
今日早速いただきましたが、
香りもとっても良くみずみずしくて
美味しかったです
レモンはお庭にあるものを入れてくれました

このお蜜柑類の入った箱の上にさらに２段重ねで
小さい箱が～
中身は↓に紹介していきますね



～封筒の中に手書きで丁寧に書かれたレシピ・ダージリンティー・手作りクッキー～

封筒の中には、
手書きで絶対失敗しないスポンジケーキ・
基本のスポンジケーキ・アメリカンクッキーのレシピと
手前に見えるダージリンティーが入っていました
ＦＯＲＭＡの箱の中身は↓宙海ちゃんの手作りクッキーが



～チョコレート・ウォールナッツ・セサミクッキー～

おニューのアルファベットのスタンプが押されています
はむちゃんからは、バレンタインのお返しのクッキー
貰えなかったけど（結構根に持つ？食べ物の恨みは恐い！）
宙海ちゃんからサプライズで友クッキー？
（今考えた）を貰えて嬉しい～



～ボンヌママンのマロンクリーム・キティーちゃんの緑黄色野菜麩・アフタヌーンティー
～

マロンクリームは、パンにつけても良いし
お菓子やパン作りに使わせて貰いますね
キティーちゃんのお麩もカラフルで、
食卓が華やぎますね
アフタヌーンティーの袋の中身は↓こちら



～キャラメルティー・ストロベリーティー・犬のカードスタンド～

キューブボックスに入っているのがストロベリーティーで
封筒にはいっているのがキャラメルティーです
包装したままでも甘くてとっても良い香りがします
犬のカードスタンドも可愛い

以上、おみかん類だけでも高級な三宝や八朔を（レモンまで）
沢山入れてくれたのに、それ以外にもこんなに
沢山の紅茶やクッキーまで一緒に送ってくれて
宙海ちゃん、本当にありがと～
昨日はとっても嬉しくて、お礼のメールを
する前にバチバチ写真を撮ってしましました
ごめんね～薄情者だよね？

送ってもらったレシピをしっかり身に付け
美味しいお菓子作りをめざしていきたいと
思います

最後までお付き合い頂きありがとうございました

抹茶の黒豆入りケーキ＆クッキーのリベンジ♪

～ＨＢで焼いた抹茶の黒豆入りバターケーキ～

先日購入した黒豆の甘納豆を使ってみました
１切れ試食したら、甘さ控えめで美味しいかったです。
今回は小麦粉が多めだったので、カステラっぽくなりました



～カットするとこんな感じ～

５０ｇいれたのですが、なかなかうまく散ってくれて
です



～１こずつ包装したところ～

あやっちゃんのラッピングを
真似っこさせて貰い、
ペーパーナフキンを袋の中に敷き、
その上に乗せてラッピングしました





～バレンタインの時に特設コーナーで買った紙袋に入れて準備ＯＫ～



～クッキーのリベンジ～

今回はちゃんと、冷蔵庫で１時間寝かせてから
型抜きをして焼きました
レーズンを入れすぎたのと、焼きすぎて
焦げたのが沢山ありました
さくさく感は、ちゃんとありますし、
甘さ控えめで美味しいです
レーズンがちょっと苦味があるのが
心配～



～ランチボックスに入れてみました～

今回、これはお茶請けとして皆で
つまんで貰うように個別にはラッピングせずに
ランチボックスに１まとめにして入れました



～１０５均で購入した可愛い袋に入れてみました～

これで準備完了
皆喜んでくれると良いのですが
では、お昼から出かけてきま～す