おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

スイートロール生地を使って(ぱん教室4回目)

2009-07-03 17:29:00 | パンのお勉強!
今日はパン教室の日でした今日はみんな生徒さんの目がいつもよりキラキラしていた様な気がしました(私だけかしら
今日は菓子パンを4種類・・・いつものことですが焼きあがったパンしかないのが残念なのですが・・・まずはクリームパン

それから「あんぱん」と「コルネ」です。そうそう、以前からコルネ?かコロネ?どっちが正しいのかしら?と思っていましたが、どちらでもいいんだそうですね。
あんぱんの黒ゴマはめんぼうでつけるので私のは少し陥没気味なあんぱんです。

そして大問題だったのがシナモンロール・・・一種類はまだいいとして下の方のぐちゃぐちゃは先生の言葉を聞き逃し、大匙1のジャムを塗るところがたっぷりジャムを塗ってしまいこの様なことになってでもジャムたっぷりで美味しかったですシナモンロールも色んな成型があるんですね~上手になったらプレゼントにもいいかも(上手になったらね

娘が一昨日からクリームパンのリクエストがあったので今日は一人で全部食べてしまいました。きっと、いえいえ、絶対娘は夕飯食べないでしょうね


先生、今日も一日ありがとうございました

遊びに来て下さりありがとうございます
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