「湯だね」を冷蔵庫で寝かせていたのを忘れていて・・・
普通に角食の生地をこねていたら・・・
「湯だね」の存在を思い出し・・・
入れちゃった！
水分多くて、生地がダレダレで・・・これはまとまらないから
粉を足していたら、食パンにする自信がなくなり
予定変更で・・・
こんな感じの焼き上がり
なんか殺風景な？写真ですが・・・
一晩寝かせた「湯だね」で焼いたパンは、食パンじゃなくても美味しいですね
「湯だね」の存在を忘れないように気をつけなくっちゃね・・・
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