みなさま、ごきげんよう。
昨日から何度も同じ作業を繰り返しております。
メレンゲ職人の母でございます。
明日のバレンタインに向けて『娘の友チョコ』ならぬ、『友メレ』作りに励んでおりました。
とあるお店で購入した「キャラメルムラング」
これが、非常に美味しくて親子がハマッたのです。
非常に美味しいのですが、お値段が高い!
毎日、食べたいけれど、高くて毎日は食べられない・・・
ふと原材料をみると「卵白・砂糖」のみ
これ、手作りできそうだよね!?
と思い立ち、レシピを探して作ってみました。
何度も作っている内に、上達するものなんですね~。
料理が苦手な母でも、かなり美味しく焼けるようになりました。
あわ立てた卵白にグラニュー糖を煮詰めたカラメルソースを入れます。
オーブンで焼き上げると、こんな感じになります。
やはり絞り袋の口金はノーマルな星型がよろしいかと思われます。
実は、これまでに様々な形を作ってみたんです。
そうするとね・・・ここには載せたらいけないような代物まで出来上がってしまったり(笑)
∞型は不器用な母にはどうしても美しく絞り出せなくて・・・。
まあ一般的な形に落ち着きました。
見た目は手作り感満載ですが・・・。
味には自身がございます。
見た目は可愛いラッピングでごまかそうという魂胆です(笑)
お友達が、とっても可愛らしいクッキーを沢山焼いていて、お店で売れそうなクオリティー。
娘よ・・・母はこれが限界です。
そういう事でございますので、
場末のメレンゲ職人の母からコメントのお返事でございます。
ともみさんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
親子が聞く限りでは『ヘロー』でした!(笑)以前ににしやんにレコメンでお電話した時も『ヘロー』でした。
がちゃぴんさんへ。
コメント欄が開いている時は、どの記事にもコメントはウエルカムでございます。
たまにメンバーがこうして出演してくれると本当に嬉しいですよね。
ラグは異様に膨らんでいても、章ちゃんは酔って帰宅するので気付かないと思うんです(笑)
ぴよ∞さんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
二人の女子会に関しては、同じよ様な事を考えた方は沢山いるみたいですね~(笑)
木曜日は楽しいですね!ワクワクしますよねっ!!
近い将来、二人の女子会ラジオが現実になりますように。
裕愛奈さんへ。
合格!おめでとうございます!!本当におめでとうございます!!
お洋服の話もダイビングの話も、濃いゆずシャーベットのお話も、章ちゃんの言葉でならば、なんでも聞きたいですよね。
さつきさんへ。
女子会、楽しそうですよね。たまにマジな仕事の話になったりするGAPを妄想して、もっへりしてしまいました(笑)
二人にしかわからない話のほうが、むしろ聞いていて楽しいでしょうね~。いひひ、あはは。
以前にマルちゃんと章ちゃんのレコメンがありましたから、レコメン女子会も実現して欲しいですね。
美香さんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
二週続けて幸せな時間でしたね~。思い出し萌えで余韻を楽しんでおります(笑)
うささんへ。
そうそう、普通の男子のお部屋なんだと思いますよ。息子の部屋をみたら、頷けますもの(笑)
章ちゃんのお部屋はオリエンタルなお香のいい香りがしそうですよね~。
空気を缶詰にして売ればいいのに・・・。(真剣)
カチンさんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
いつも読んで下さってありがとうございます。
レコもんもまた聞きたいですよね~。本当に章ちゃんにラジオやって欲しいな~。
ちゅぱさんへ。
レコもんが終わってから布団に入って、ニヤニヤと眠れずに妄想してました(笑)
章ちゃんの声って、良いですよね~本当にいいですよね~。高い声で甘えるのもいいですし、低めの声で落ち着いて話すものいいですよね~・・・。
うっとり。
みかさんへ。
もう、とにかく二人は一緒にいるんですね~。どっちが羨ましいのか判らなくなります(笑)
並んで歩く二人の後姿を想像するだけで、幸せになれそうです。
お願いランキングも金曜日だけは全国放送してくださればいいですね~。
昨日から何度も同じ作業を繰り返しております。
メレンゲ職人の母でございます。
明日のバレンタインに向けて『娘の友チョコ』ならぬ、『友メレ』作りに励んでおりました。
とあるお店で購入した「キャラメルムラング」
これが、非常に美味しくて親子がハマッたのです。
非常に美味しいのですが、お値段が高い!
毎日、食べたいけれど、高くて毎日は食べられない・・・
ふと原材料をみると「卵白・砂糖」のみ
これ、手作りできそうだよね!?
と思い立ち、レシピを探して作ってみました。
何度も作っている内に、上達するものなんですね~。
料理が苦手な母でも、かなり美味しく焼けるようになりました。
あわ立てた卵白にグラニュー糖を煮詰めたカラメルソースを入れます。
オーブンで焼き上げると、こんな感じになります。
やはり絞り袋の口金はノーマルな星型がよろしいかと思われます。
実は、これまでに様々な形を作ってみたんです。
そうするとね・・・ここには載せたらいけないような代物まで出来上がってしまったり(笑)
∞型は不器用な母にはどうしても美しく絞り出せなくて・・・。
まあ一般的な形に落ち着きました。
見た目は手作り感満載ですが・・・。
味には自身がございます。
見た目は可愛いラッピングでごまかそうという魂胆です(笑)
お友達が、とっても可愛らしいクッキーを沢山焼いていて、お店で売れそうなクオリティー。
娘よ・・・母はこれが限界です。
そういう事でございますので、
場末のメレンゲ職人の母からコメントのお返事でございます。
ともみさんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
親子が聞く限りでは『ヘロー』でした!(笑)以前ににしやんにレコメンでお電話した時も『ヘロー』でした。
がちゃぴんさんへ。
コメント欄が開いている時は、どの記事にもコメントはウエルカムでございます。
たまにメンバーがこうして出演してくれると本当に嬉しいですよね。
ラグは異様に膨らんでいても、章ちゃんは酔って帰宅するので気付かないと思うんです(笑)
ぴよ∞さんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
二人の女子会に関しては、同じよ様な事を考えた方は沢山いるみたいですね~(笑)
木曜日は楽しいですね!ワクワクしますよねっ!!
近い将来、二人の女子会ラジオが現実になりますように。
裕愛奈さんへ。
合格!おめでとうございます!!本当におめでとうございます!!
お洋服の話もダイビングの話も、濃いゆずシャーベットのお話も、章ちゃんの言葉でならば、なんでも聞きたいですよね。
さつきさんへ。
女子会、楽しそうですよね。たまにマジな仕事の話になったりするGAPを妄想して、もっへりしてしまいました(笑)
二人にしかわからない話のほうが、むしろ聞いていて楽しいでしょうね~。いひひ、あはは。
以前にマルちゃんと章ちゃんのレコメンがありましたから、レコメン女子会も実現して欲しいですね。
美香さんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
二週続けて幸せな時間でしたね~。思い出し萌えで余韻を楽しんでおります(笑)
うささんへ。
そうそう、普通の男子のお部屋なんだと思いますよ。息子の部屋をみたら、頷けますもの(笑)
章ちゃんのお部屋はオリエンタルなお香のいい香りがしそうですよね~。
空気を缶詰にして売ればいいのに・・・。(真剣)
カチンさんへ。
はじめまして、ごきげんよう。
いつも読んで下さってありがとうございます。
レコもんもまた聞きたいですよね~。本当に章ちゃんにラジオやって欲しいな~。
ちゅぱさんへ。
レコもんが終わってから布団に入って、ニヤニヤと眠れずに妄想してました(笑)
章ちゃんの声って、良いですよね~本当にいいですよね~。高い声で甘えるのもいいですし、低めの声で落ち着いて話すものいいですよね~・・・。
うっとり。
みかさんへ。
もう、とにかく二人は一緒にいるんですね~。どっちが羨ましいのか判らなくなります(笑)
並んで歩く二人の後姿を想像するだけで、幸せになれそうです。
お願いランキングも金曜日だけは全国放送してくださればいいですね~。