みんなのパン屋こるぷ夏メニューその２

長野県須坂市の小さなパン屋、みんなのパン屋こるぷ、夏のメニュー紹介、
本日はベルリーナです
もともとはドイツのドーナツで、レモン風味の生地にフルーツジャムを詰めているそうです。長野オリンピックのときに覚えた商品ですが中々機会がなく、今年、オリジナル配合で初お目見えです。長野県知事賞を受賞した卵、浅間小町をたっぷりと使用した生地に果肉たっぷりのパイナップルジャムを詰めました、是非機会があったらご賞味ください。商品紹介ばかりではつまらないので次回あたりはお店とか、自己紹介も少ししたいと思ってます。
今日の須坂は日差しがやや強く、パン屋さんには商売しづらい一日でした。
店の前を行きかうアリさん達もさすがに今日はおとなしかったです。店頭のプランター栽培の植物にとっては平和な一日でした、もちろん、その世話をする僕らにとっても。