新着！！

青木村から有機野菜、たくさん届きました。写真のズッキーニの他にもキュウリやブロッコリー、ルッコラなんかもたくさん来ました。明日から早速しようさせてもらいます。
感謝、感謝です。

パウンドケーキ焼けました

長野県須坂市の小さなパン屋、「みんなのパン屋こるぷ」ブログに取り組み始めて４日となりました。
三日坊主を乗り越えられたのは昨日、今日とお店（周辺を含み）全体が静かだったからです。市役所が隣にあり、目の前に農協のビルがあり、すぐそばに商工会議所まであるのに、市の中心となるべき場所なのに本当に元気がない街です。
嘆いても仕方ない！
昨日掲載できなかったパウンドケーキの写真、アップします。
伊豆産の無農薬伊予柑とブンタンのピールを練りこみ、コアントローで上品な香りに仕上げました。やく６０グラムの手のひらサイズのミニパウンド、ティータイムの一品に・・・。
昨日のように雨が降るわけでもなく裏口の改装工事の音だけが鳴り響いてます。
この後はホームページの打ちあわせ、いったいいくらかかるのやら・・・

ランチ！

６月１７日、昨日の予想に反して静かな日になってます。
本日のお昼ご飯は須坂では有名らしいつけ麺屋さん　丸長　さんの　ワカメつけ麺の大盛（差し入れです）。つけ麺だけしかメニューがないのですがいつも営業は長くても３時まで。当店のこうありたいものです。平打ちの麺がスープにしっかりと絡まって大変おいしかったです。満腹になったせいか眠気全開です。