須坂高校りんどう祭

本格的に準備始まりだしたようです。
いつものように静かな日曜日になるかな？と、思っていたのですが、そういえば須坂高校の文化祭、もうすぐでした。
普段はお店の前を通り過ぎるだけの生徒達もお店に来てくれて、いつもより早く閉店しそうです。
あ、りんどう祭は七月二日から五日までだそうです、一般公開は四日と五日だそうです。
当店ではりんどう祭パンフレット持参の方は10％オフのサービスしちゃいます。

自家製ドライトマト完成！

先日、相方がせっせと刻んでいたトマトがようやく三日がかりでドライトマトになりました。
あれだけたくさんあったのに小さな瓶一つに収まるほどに小さくなりました。
ここから更にオリーブオイルに漬けこんで風味を移し、サンドイッチやピザなどいたるところで活躍します。