明日は

と、言うより日付変わってますから今日ですねぇ(^o^;)
最近人気のライ麦パン、プレーンな物以外にも少し新しいメニューを出したいと思います。
先日Facebookで繋がってる方にはご紹介いたしましたが、梅肉と大葉を使ったパン、ようやく着地点が見えてきました(^^)
試験段階の商品をご購入下さった皆様、本当にありがとうございましたm(__)m色んな感想お聞かせ下さい！辛口のコメントも勿論大歓迎です(^∧^)



今週の菓子パンにはこんなメニューも登場してます(^^)
詳しくは店頭で(^o^;)

reset！

急に上がった気温に悩まされたり、機械の故障があったり、業者さんとのトラブルで折り合いがつかずやむを得ず取引をお断りしたために材料の調達で苦労したりと、正にさんざんな目に会っていた五月。
まあ、熱さだけはどうにもならないものの、月が変わって気持ちもリセットしてスタートです。
先月後半くらいから新しい事に挑戦したり、新しい出会いがあったり、何年ぶりかのお客様が当店を忘れずにいてくれて久しぶりにご来店下さったりと、嫌なこともあればそれを払拭してくれるような嬉しいことも沢山ありました。
悪いことは大方片付いて、後は自分の気持ちを上げていくだけ。
新しいパンのアイデアも最近は色々湧いてきました。
また一つずつ形にして皆様のもとへ届けたいと思います(^^)
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今日はお店はお休みでしたが、studioUBAさんの発表会があったらしく、先生用のお弁当を作らせていただきました。
ミニホットドッグにミートオムレツ、ごぼうサラダ、そして二種類のハムとチーズのサンドイッチ、ミニトマトにはちょっと遊び心のサプライズを入れてみました(^^)v