Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

ケーキ教室

2012年08月31日 | ケーキ教室
なんとも、中途半端な夕立っていうか、天気雨?のせいで いたずらに湿度だけ上がった栃木市です。 もっとがっつり降ってくれよ~ 今日は8月最終日。 ケーキ教室も最終日でした。 今月はグラスデザート「ミルティフリュイ」をつくりました。 トロピカルフルーツをミックスしたピューレでムースを作って ジュレで閉じ込めた1品。 皆様綺麗にできてました~ 来月は 「シュークリーム」になります。 いく . . . 本文を読む
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