昨日は~土用丑の日。
皆様、ウナギさん食べましたか~。
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うひ。食べてきましたよ♪
と言っても、昨日行ったのではなく、フライングで日曜日のランチに。
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こちらで。
お店に入ったら、MAUVEのお客様に声をかけていただきました。
ありがとうございます。
最近、買い物中とか、お客様にお会いすることが増えてきました。
いつでもどこでも、ちゃんとした格好してなきゃ~~。きゃーきゃーきゃー。
で、昨日は何をしていたかというと。。。
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どーん。
友達の厨房で魔女鍋ぐるぐるですよ。
この液体は
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ブラックベリーの実です。
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つぶれるぐらいまで実が柔らかくなったら、種を取り除きます。
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そして今度は煮詰めていきます。
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な、なんか、、、、産まれてきそう、、、、、こわあ~、、、、。
まさに魔女鍋、、、、。
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出来上がり~。
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瓶に詰めて、今年の夏を凝縮した美味しいブラックベリーの完成です。
冷えるまで、ベーグル屋さんやケーキ屋さんに行ってきました。
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出来る限りオーガニックの素材を使ったケーキ屋さんでした。
タルト生地が何とも言えない香ばしさがありました。
その後もたくさん紅茶を飲みながら、日が落ちるまで色々おしゃべりしてきました。
明日で7月も終わり、夏休みも前半が終わります。
新しいケーキの構想も貯まってきたので、8月は試作もどんどんやっていこうと思っています。
さーて、何品商品化になるかにゃ~、、、。
《夏季休業のお知らせ》
店舗内が非常に暑くなるため、品質管理上
下記の日程は店舗販売を休止いたします。
お休み 7月4日(金)~9月14日(日)
バースデーケーキや焼き菓子ギフト等ご予約品は
上記日程に関わらず承ります。
ご予約品のお渡しは自宅パティスリーにてお願いいたします。
*0282-22-3528 栃木市神田町23-16(自宅パティスリー)
Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内
営業日:金・土・日 13時OPEN
↑ぽちっとおしてください。
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↑ペットを買いに行く前にぜひお願いします。
皆様、ウナギさん食べましたか~。
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うひ。食べてきましたよ♪
と言っても、昨日行ったのではなく、フライングで日曜日のランチに。
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こちらで。
お店に入ったら、MAUVEのお客様に声をかけていただきました。
ありがとうございます。
最近、買い物中とか、お客様にお会いすることが増えてきました。
いつでもどこでも、ちゃんとした格好してなきゃ~~。きゃーきゃーきゃー。
で、昨日は何をしていたかというと。。。

どーん。
友達の厨房で魔女鍋ぐるぐるですよ。
この液体は
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ブラックベリーの実です。
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つぶれるぐらいまで実が柔らかくなったら、種を取り除きます。
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そして今度は煮詰めていきます。
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な、なんか、、、、産まれてきそう、、、、、こわあ~、、、、。
まさに魔女鍋、、、、。
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出来上がり~。
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瓶に詰めて、今年の夏を凝縮した美味しいブラックベリーの完成です。
冷えるまで、ベーグル屋さんやケーキ屋さんに行ってきました。
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出来る限りオーガニックの素材を使ったケーキ屋さんでした。
タルト生地が何とも言えない香ばしさがありました。
その後もたくさん紅茶を飲みながら、日が落ちるまで色々おしゃべりしてきました。
明日で7月も終わり、夏休みも前半が終わります。
新しいケーキの構想も貯まってきたので、8月は試作もどんどんやっていこうと思っています。
さーて、何品商品化になるかにゃ~、、、。
《夏季休業のお知らせ》
店舗内が非常に暑くなるため、品質管理上
下記の日程は店舗販売を休止いたします。
お休み 7月4日(金)~9月14日(日)
バースデーケーキや焼き菓子ギフト等ご予約品は
上記日程に関わらず承ります。
ご予約品のお渡しは自宅パティスリーにてお願いいたします。
*0282-22-3528 栃木市神田町23-16(自宅パティスリー)
Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内
営業日:金・土・日 13時OPEN
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↑ぽちっとおしてください。
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↑ペットを買いに行く前にぜひお願いします。
魔女鍋・・・。
試作、えらいわぁ!
私も、頑張らなくちゃ頑張らなくちゃ頑張らなくちゃ。
と気合を入れると入る予約。
うぬ。
ありがたや~。
未だ進まぬ、新作作り、、、。