今日もとても涼しく、寒いくらいの栃木市です。
なんで私はお店を休んでいるんだっけ??
普通に営業できますね、この気温
何なら5月の方が暑かったですよ。
来年は7月も営業しようかと考えています。
この気温なら、ケーキ美味しく食べられるわー
夏フルーツ使ったケーキ!食べていただきたい!!
でもこの日照不足
色々と影響がありそうです。
ブラックベリーも足踏み状態(-.-;
このままカビ生えちゃったりしないか心配です。
お仕事の合間にチョロチョロと遠出をしてきたので
すてきなお店をご紹介します。
こちらは流山にあるカフェです。
呉服屋さんに裏にあるのですが、入り道がとーーーっても分かりづらいです。
でも行く価値あり!
絶品のキッシュ
そら豆がとても甘い!
麹の甘さも良く合います。
タルトも美味しかったです。
カスタードではなく、無糖のクロデットクリームでした
チョコレートとプラリネ
こちらは想像通りのお味
チョコチョコと
猫グッズが(^^)
多肉もあったり
置いてある本が被っていたりと
趣味が合いそうです。
ディスプレイもツボついてきます💕
また呉服屋さんの倉庫だったという建物は天井が高く
土壁で、びっくりするぐらい爽やかな涼しさで快適でした。
tronc 流山本町
もう一店舗は栃木県内
真岡にあるこれまた分かりづらい場所にあるパン屋さん
住宅地にあり、この店舗も通りからは見えません。
看板を見落としてしまうとお手上げです。
看板見つけても、「え?入っていいの?」と、ちょっと躊躇する小道
恐れずその小道を歩いて行くと、母屋の裏に店舗がございます。
店内ツボ💕
自家製酵母で作った小ぶりのパンが並んでいます。
どれもモチモチで、生地に味があるし、自家製のオレンジピールが練りこんであったりと手間暇惜しんでいないお仕事ぶりです。
風の通りすぎる場所@あおいベーカリー
色々と刺激もいただきました。
さて、試作の続き頑張りまーす
なんで私はお店を休んでいるんだっけ??
普通に営業できますね、この気温
何なら5月の方が暑かったですよ。
来年は7月も営業しようかと考えています。
この気温なら、ケーキ美味しく食べられるわー
夏フルーツ使ったケーキ!食べていただきたい!!
でもこの日照不足
色々と影響がありそうです。
ブラックベリーも足踏み状態(-.-;
このままカビ生えちゃったりしないか心配です。
お仕事の合間にチョロチョロと遠出をしてきたので
すてきなお店をご紹介します。
こちらは流山にあるカフェです。
呉服屋さんに裏にあるのですが、入り道がとーーーっても分かりづらいです。
でも行く価値あり!
絶品のキッシュ
そら豆がとても甘い!
麹の甘さも良く合います。
タルトも美味しかったです。
カスタードではなく、無糖のクロデットクリームでした
チョコレートとプラリネ
こちらは想像通りのお味
チョコチョコと
猫グッズが(^^)
多肉もあったり
置いてある本が被っていたりと
趣味が合いそうです。
ディスプレイもツボついてきます💕
また呉服屋さんの倉庫だったという建物は天井が高く
土壁で、びっくりするぐらい爽やかな涼しさで快適でした。
tronc 流山本町
もう一店舗は栃木県内
真岡にあるこれまた分かりづらい場所にあるパン屋さん
住宅地にあり、この店舗も通りからは見えません。
看板を見落としてしまうとお手上げです。
看板見つけても、「え?入っていいの?」と、ちょっと躊躇する小道
恐れずその小道を歩いて行くと、母屋の裏に店舗がございます。
店内ツボ💕
自家製酵母で作った小ぶりのパンが並んでいます。
どれもモチモチで、生地に味があるし、自家製のオレンジピールが練りこんであったりと手間暇惜しんでいないお仕事ぶりです。
風の通りすぎる場所@あおいベーカリー
色々と刺激もいただきました。
さて、試作の続き頑張りまーす
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