そろそろ苺も終わりかな？？

暖かくなるって言ってた気がするんですが、一昨日あたり、NHKで。
昨日も今日も寒いーーーー。
いつまで、灯油を買えばいいのですか？？
こたつはいつしまえるの？？
お花見できるかなあ？？
そして、今年の苺は安くなることなく、終わっていくのかしら？？
苺、高いですよね、今年、、、。

苺が終わっちゃう前にと、
たくさんのご注文を頂きました。
ありがとうございます。

苺のタルトは生クリームがあるのと～


ないのと


パイも好評でした～、よかった～

奥のほうのがパイです、ちなみに。


レアチーズケーキはお好みのフルーツを飾らせていただいていますが、
今回はこちらも苺で。

今月のケーキ教室も苺を使ったショートケーキです。

桜餡を使用した、うすピンクのクリームで仕上げました～。

みなさん、ナッペ（ケーキにクリームを塗る作業）に四苦八苦していましたが、
これはもう、何度も何度もやればやるだけ、上手になりますから、
おうちでもぜひぜひ、作ってください！

ホームページも新しくなりましたので、
ぜひ見ていただけると嬉しいです。
まだ、不備な点が色々あるのですが、
そろそろ、ご注文も落ち着いてきて、
時間も少し取れるようになってきたので、
順次改善していきます。
ご意見いただけたら、助かります。
よろしくお願いします。
HPアドレス↓
http://patisserie-mauve.info/