透析したって Bon appétit ☆*

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震災後の透析状況と病院食 ☆*

2016-05-23 | 熊本地震!
熊本地震で経験した事をまとめようと思ったのですが 患者として1番大事な透析状況

そして震災後に用意された 愛溢れる病院食 を最初にアップしますね~


前震、そして4月16日(土)午前1時半に本震に襲われた熊本

土曜日は熊本市内は電気を除く、水道・ガスがストップしてしまってました

当然ですが水道もガスもないので、病院も料理を出す事が出来ませんので

『 当分は病院食はご用意出来ません 』と事前に通達されてました

心配してた透析は、お陰様で震災後もいつもの病院で行って貰えました

震災後の月曜 → いつもより2時間短い3時間( 水の確保が出来てない為 )

水曜 → 透析は4時間( 月曜よりは水の確保が出来た! )

金曜 → 通常の5時間透析に!( 水がほぼ確保出来た


スタッフ皆さんの努力のお陰で、1週間後の3回目には通常透析に戻りました!

熊本市内は震災後1週間経っても水道の復旧が遅れていて、
特に病院は水以外にガス設備も壊れている状態でした

そんな金曜日の午後6時に。。。

小さなお握り2個(鮭とシソ) と紙コップのお茶 が患者さんに配られました

電気はあるのでご飯だけは炊けるという事で スタッフ皆さんで握ったお握りです!

食事を頼んでるか頼んでないかに関わらず、全ての患者さんへ提供されました

病院が患者さんに少しでも食事で癒して貰おうとの気遣いでした

そして、翌週の月曜からはまだガスが壊れてるので、いつもより1品少ないけど

スタッフ達が手作りした病院食が復活しました!

しかも、、、地震後2週間分の食事代金は後日返金されたんです

そう!あのスタッフが握ったお握りも、1品少ない食事も、全て無料 だったんです

スタッフの沢山の努力と気遣い、そして大きな愛に感謝してもしきれません


スタッフ皆さんもそれぞれ被災して大変な時に

本当に本当にありがとうございました



震災後のスタッフ達の努力の結晶である病院食をご紹介します♪

* 地震後6日目 金曜 メニュー *

ごはん:鮭とシソのおにぎり 
飲み物:お茶

※カメラを持参してなかったので写真はありません




* 地震後9日目 月曜 メニュー *

ごはん :ご飯 ( 150g )
おかず1:豚肉と野菜の七味炒め
おかず2:金平ごぼう
デザート:フルーツ ( 黄桃缶 )




* 地震後11日目 水曜 メニュー *

ごはん :ご飯 ( 150g )
おかず1:しいらと野菜の中華風天ぷら
おかず2:切干し大根煮
デザート:紅茶ゼリーホイップクリーム添え ← 震災後にこれって凄い!!




* 地震後13日目 金曜 メニュー *

ごはん :ご飯 ( 150g )
おかず1:鶏のトマト煮と野菜ソテー
おかず2:いんげんの味噌和え
デザート:フルーツ ( オレンジ )

※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています


                

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