ワイナリー見学 2021年10月04日 | 日記 東京から到着。早い新幹線できただけあり、10時半からワイナリー見学です。ぶどう畑に行き、土をみたり、絞る機械の中をのぞいたり、丁寧な説明でゆっくりと見学しました。手間暇かけて作られるその過程を見学し、日本のワインの価格がなぜ高いのかも理解できました。たまには国産のワインを飲もうとおもいました。絞られたぶどう輸入された樫の木で作られた樽ただいま 発酵中