ホームベーカリー３

昨日に引き続き、暇ですので、またまたパンを焼いてみました。
きょうはレーズンパン

昨日と同じく、ホームベーカリーで生地作りまで済ませて、
あとは、オーブンで二次発酵と、焼き上げをやります。

生地ができたあと、レーズンを混ぜ込んでまるく整え（お餅を丸める感じ）
キッチンバサミで十字に切り込みを入れて
切り口にグラニュー糖をかけました。
今回は前回よりふっくら焼き上がり、まあ、２回目にしては上出来でした
次はどんなパンを焼こうかな～