木工挽物という仕事

基本的には時代遅れの仕事
正反対の位置にいるブログから発信してみます
でもブログも先端じゃなくなりましたね

あんかけスパ

2013-03-01 23:14:13 | テレビ
先週、番組欄のケンミンSHOWに「名古屋」って文字があったんで録画しといた
さっき見てみたら「あんかけスパ」のお話だった

実は僕はあんまりスパゲティーが好物でない
あんかけスパが名古屋の名物の一つに数えられてるのは知ってたけど
まだ口にしたことはない

その、スパ嫌いだった僕が最近7-11のスパを買うようになった
カルボナーラとかあさりのボンゴレ?
美味いと思う
ようやくスパゲティーの美味さに気付いたから、あんかけも一度挑戦してみたほうがいいのか・・

子供の頃、お袋の実家にいて時々夜になると近所のうどん屋に出前を頼むことがあった
そのときの僕はいつも「あんかけうどん」だった
あのとろりとした出汁の効いたお汁が何とも言えず好きで
あの時の味とは全く違うもののようでそれほどそそられるわけでもないが
名古屋人としては一度経験しておかなくちゃ って
そう思えるようになったのはちょっとした進歩かも

でもお店のお客はおじさん中心
はまる要素充分


コメント (4)
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