うちのプチレシピ

晩酌好きの素人料理ブログです        

水菜とタマネギのサラダガーリックマヨネーズ

2010年02月18日 19時06分47秒 | 本日のプチレシピ
タマネギはうす~くスライスして水に長めにつけます。。
【つくり方など】
生スライスで食しても問題ないくらいに辛みを抜いたたまねぎスライスと、
生のしゃきしゃきした水菜を盛り、市販のガーリック系マヨネーズをかけて
いただきます。市販でなくオリジナルで作る場合は、おろしニンニクと
マヨネーズを適度に混ぜ、お好みで砂糖ちょっと、隠し味に醤油ちょっとを
たらしてみてはいかがでしょうか。。今回はオリーブもソースに入れてます。

今日は会社のパートのおばさんと一緒に某研修を受けに行ったのですが、
道に迷い遅刻するは、研修中に劇睡魔と戦うは、で結構大変でした。

午後一番の研修はつらいっす。
では。