りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

ウィンナーパン

2012-06-14 20:10:22 | パン

まだまだ続いているパン作り

お次は、ウィンナーパン

生地は、ラ・ランドさんのレシピで

成型は、ぐるぐる巻かないウィンナーパン

面白い発想だなぁ~
くるくると巻くの、
生地を蛇のように細長~くしないで、こうしてロール

なんか、可愛いよね

二次発酵終了です


次に用意するのは、ルクエのデコペン

マヨネーズをたら~り

自家製ドライパセリをふりふり

焼けましたけど…
ケチャップ、忘れた


今回は、中にチョリソー入れてみました


我が家では、甘いパンよりも、
やっぱり惣菜パンが人気なのだ

今日のピグライフ

【/cm】ってチャットに入力すると、
あらまぁ・不思議私もローラちゃん
この機能、可愛すぎ

超手抜きなグラタンパン

2012-06-14 19:52:35 | パン
こんばんは

パンモードに、ますます拍車がかかったか~
そうじゃなくて、ニーダーを使って
洗って、乾かして
しまう前に、気になったパンをもう一度
ってな具合で、まだまだ続いてます、パン作り
それに、今日は結構暇だったので

今度はね、★超手抜きなグラタンパン★

用意するのは、これ

冷凍食品のグラタン


パン生地に逆さにのせたら


包んで、トップをハサミカット
パセリをふりふり


焼けました


中に入れるグラタンから手作りだと、
かな~り面倒なので
これなら、


なぜか、撮影すると白っぽくなっちゃったりするのは、なぜかしら

ちゃんと撮れる事もあるんだけどね
光の具合かしら

コーンミール食パン

2012-06-14 14:30:05 | パン
こんにちは

今日は、朝から健康診断へ行って来ました
と言っても、どこか具合が悪い訳ではなく、
区から「健康診断」の案内が届いたので、
行ってみたのです
自分が会社で働いていれば、
必然的に健康診断のお誘いがくるけれど、
自営業の主人の扶養家族になると、
そんなものはこない
なので、今回こうして受診するのは初めて

ここのところ、
パンモードな私
またまた、パン焼きました

コーンパンに引き続き、
今度はコーンミールたっぷりの食パン

見えるかな
ほぅら、黄色い粒々、これがコーンミール
配合的に、かなり入っているよ
前に、イングリッシュマフィンを焼いた時の余りを
早く消費したくて…これはいいね


これから二次発酵だ

二次発酵終了

焼けました

は、明るいうちの方が断然キレイなんだけど…仕上がりがだと、
どうしても、暗い写真になっちゃうな


今朝、スライスしてみた
わぉ~想像よりも、断然キメが細かいぞ


さっくりトーストして、
チーズベーコンオムレツとサラダを添えて、私のブランチ
そぅ、だって今朝は検診の為、朝食抜きだったので
ブランチよ
香ばしいコーンの風味の、美味しい食パン

イングリッシュ・マフィンって、食べる時に
コーンミールが散らばるけど、
これなら大丈夫でした


パンプキン・プリン

2012-06-14 13:28:52 | SWEETS~おやつ~
こんにちは

今日は、すっきりと良い天気のTOKYO
梅雨入りしちゃってからの、晴れ間は、
普段以上に有難い存在
洗濯物が良く乾く

さて、おやつにパンプキン・プリン作りました




カボチャが入ると、何だかやわやわだ


こうして、器から直接食べた方がいいかもね

中まで、黄色・カボチャの優しい黄色だよ

今朝のピグライフ

リョクも、ガーデンでパンプキンプリン、食べたよ


そして、今朝のデイリークエストでトマトを植えたら…
噂通り、赤札発見
もうすぐ、トマトのクエスト始まるかなぁ~