
帰りがけにスーパーで生野菜サラダを買ったのだが ドレッシングを買い忘れた…。
うちにある調味料といえば 砂糖と醤油くらいしかない。どう考えても生野菜には合いそうにないので 仕方なくそのまま食べた。
はじめは味が薄い気がしたが いつもはドレッシングの味に消されていた野菜 本来の味(かすかな苦味)が感じられ、それはそれで美味い気がした。
普段ドレッシングをかけすぎてる事を ちょっぴり反省した…。
うちにある調味料といえば 砂糖と醤油くらいしかない。どう考えても生野菜には合いそうにないので 仕方なくそのまま食べた。
はじめは味が薄い気がしたが いつもはドレッシングの味に消されていた野菜 本来の味(かすかな苦味)が感じられ、それはそれで美味い気がした。
普段ドレッシングをかけすぎてる事を ちょっぴり反省した…。
で、和風ドレッシングになりますよ。(大体の比率なので適当です。味見してください)
「あ、ドレッシングもマヨネーズもない!」
って、ときにちょこちょこっと混ぜて作ってます。
醤油の味は野菜に合いますよ。日本人ですから~。
ドレッシング、最近なんで別売りなんでしょうね。私もよく忘れてしまいます
さかさん~和風ドレッシングって 意外と簡単に作れるんですね~
でも うちには酢がないなぁ。今度買ってみるかなー。黒酢とか(笑)
醤油は野菜に合うんですね
なかなかさん~最近はコンビニとかの野菜もドレッシング別売りですよね。ドレッシングの味がいろいろあるからかな?
自分でドレッシングつくりおきしてみようかな?保存ききますよね?(笑)
そういえば うちには角砂糖しかないんだったー くだいて使うかな
ぼくも、どばどばかけちゃうほうですねー。
味覚が子供なのかな?(笑)
「叙々苑」か 行った事ないなぁ 焼肉屋ですよねー。牛角や万世はあるけど…
ドレッシングは和風?フレンチ?
今度行ってみようかな…