白神＠東京ラーメンショー2013

東京ラーメンショーで2軒目は岐阜の麵屋白神へ。 ここも20名ほど並んでいた。 ここもガイドブックによると、 奥美濃古地鶏と鶏ちゃん、今岐阜で最も熱く、美味しいものを凝縮しました。 地元岐阜では名古屋コーチンより旨いとされる「奥美濃古地鶏」その旨み、香りを極だたせた醤油ラーメンに岐阜県郷土料理「鶏ちゃん」を唐揚にしてトッピング。今秋、「秘密のケンミンSHOW」でも取り上げられた . . . 本文を読む

HISHIO@東京ラーメンショー2013

デービース北朝鮮担当特別代表は２２日、趙太庸外交部朝鮮半島平和交渉本部長との協議の後、韓国外交部庁舎で共同記者会見を行った。北朝鮮の核廃棄が６カ国協議の主な目標であるとの前提を述べた上で、「我々は北朝鮮が核兵器を諦めるという確実な兆候がない状態で６カ国協議を再開することに関心がない」との立場を示した。デービース氏の発言は、韓国と日本、米国が要求している非核化に対する事前措置を北朝鮮が取らなければ、 . . . 本文を読む