源絆家＠愛甲石田

本日は時間があるので、蔵出しからもう1軒。 訪問したのが、愛甲石田から車で5分ほどのある横浜家系ラーメン源絆家。店主は壱六家出身で、地元との絆を大切にしたいということで、この店名にしたとのこと。壱六家出身者の店に行くのは久しぶり。 店には、10:00頃到着。 店内に入ると、良い感じの豚骨臭がする。同じ豚骨だけど、九州ラーメンとは全く違うのは何故でしょうか？ 店の造りは、横長L字カウンタ1 . . . 本文を読む

元祖スーラーメン＠阪東橋

横浜市保土ケ谷区岩井町の路上で１日夜に男性が切り付けられた事件で、神奈川県警捜査１課と保土ケ谷署は４日、傷害の疑いで、同区瀬戸ケ谷町、会社員の男を逮捕した。 逮捕容疑は、１日午後８時ごろ、同区内の路上で、同市泉区の教員の男性に、刃物のようなもので切り付け、太ももに１カ月の重傷を負わせた、としている。男は刃物で切り付けることもしてませんので分かりませんと供述、容疑を否認している。 同課によると、周辺 . . . 本文を読む