はやし田＠横浜

１４日午前９時４０分頃、滋賀県彦根市平田町のアパートに住む５０歳代男性からベランダにくちばしを粘着テープで巻かれた鳥がいると１１０番があった。滋賀県警彦根署員が駆けつけ、粘着テープやひもが巻かれて衰弱したカモを保護した。
同署は何者かに捕獲された後、逃げ出したとみている。県内はカモの狩猟期間外であることなどから、同署は鳥獣保護法違反容疑で調べている。
発表によると、模様などからカルガモとみられ、体長は約４０センチ。くちばしは紙の粘着テープで２、３重に巻かれて開けなくなっており、羽の下の胴体もひも（長さ８０センチ、太さ５ミリ）が巻かれ、両端が結ばれていたが、飛べる状態だった。
カモには外傷はなく、署員がテープやひもを外して琵琶湖に放すと、自力で泳ぎ去ったという。

酷いことする奴がいるんですね。こんなことして、何が楽しいのでしょう。頭悪いですね。

さて本日は、7月11日に横浜に進出したはやし田に行ってきた。この店は新宿の鈴蘭系列。まぁハズレはないと思いますが。

店には11:20頃到着。


はやし田ということで、行列覚悟だったんだけど、横浜ではまだ、はやし田はマイナーなんでしょうねぇ、行列なしです。行列嫌いの私にとっては有り難いですが。

店の造りは、横長Ｕ字カウンタ14席。男性4名で切り盛りしていた。先客11名、後客4名。(後客はもっといたと思います)

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：丸鶏と鴨ベースの醤油スープ。正直旨いですが、今では一般的な鶏清湯って感じで面白みはない。

麺：全粒粉の細ストレート麺。喉越しの良い麺で私の好みにほぼ近い。

具：叉焼、メンマ、味玉、刻み葱。叉焼は豚の肩ロースと鶏胸を低温調理したもの。これも今では一般的。メンマは穂先。味玉はマキシマムこいたまごとのことだが、大きさだけは認めるけど味は10数円の玉子って感じ。


ということで、私の評価は


旨いけど、面白くない・・・

住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休
駐車場：なし（近くにコインＰあり）

2019年の実績
77杯目/73軒目