ラーメン我が人生

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あきちゃんラーメン@群馬大津

2022-03-20 | ☆☆☆+
ウクライナに侵攻したロシア軍は19日もウクライナ各地で攻撃を続け、東部マリウポリでは市中心部まで露軍が侵入し、戦闘が激しさを増している。一方、ロシアは、ウクライナ軍が化学兵器の使用を準備していると一方的に主張。露軍がウクライナの攻撃にみせかけて化学兵器を使用する偽旗作戦を行うことが警戒されている。
英BBC放送などによると、露軍に2週間以上包囲されているマウリポリでは激しい戦闘によって、市民約30万が市外に脱出できずに取り残されているとされる。食料や衣料品が枯渇しかかっているが、救援物資も届けられない状況だという。
露軍の空爆で多数の避難住民が生き埋めになった恐れのある同市の劇場も、戦闘で救出作業が進んでいない。ボイチェンコ市長はBBCに対し、ウクライナ軍が可能な限りの防衛をしているが、露軍の方が戦力が大きいと語った。
露軍はマリウポリを制圧し、独立を承認した東部の親露派地域と、2014年に一方的にロシアに併合した南部クリミア半島を陸路で結ぶ思惑だとみられている。
一方、露国防管理センターのミジンツェフ将軍は19日、東部スムイ州の化学工場のアンモニアと塩素の貯蔵庫にウクライナ軍が爆薬を仕掛けたほか、南部ミコライフ州の学校にも有毒化学物質を詰めた容器が運び込まれたとした上で、露軍が入った際に爆発させ、露軍の仕業にしようとしていると主張した。
ロシアは侵攻後、ウクライナが米国の支援の下で生物兵器や化学兵器を開発していたなどと主張。米国やウクライナは一貫して否定している。

証拠も見せずに、一方的に主張するのは、嘘そのもの。ロシアもこれだけ嘘を言ったので、真実を発表しても、どの国の誰もが信じないでしょうね。まぁ私は、昔からロシアなんて信用してないけど。

さて、昨日から草津温泉で温泉三昧。で、昼飯はやはりラーメンにすることに。ということで、草津温泉から、渋川に向かって10Kmくらいの距離にあるあきちゃんラーメンに行ってきた。ネットの情報によると、前橋にある広ちゃん飯店の姉妹店とか。広ちゃん飯店って知らないのですが、食べログの評価は3.55だし、口コミもそこそこあるので、前橋ではちょっとした有名店なのかも。

店には11:20頃到着。草津からは、信号もほとんどないので、20分くらいで来れました。


店の造りは、左側に厨房があり、その正面にカウンタ4席と右側に小上がりがあり、4人用テーブル5卓。男性1名(おそらく店主)で切り盛りしていた。先客なし、後客3名。

小上がりのテーブル席に座って、メニューを確認。


ということで、店名でもあるあきちゃんラーメンを注文した。すると店主が辛さはどうしますか?とのこと。よくわからないので、ちょっと辛目でお願いした。

卓上には、醤油、酢、辣油、胡椒が置いてある。


店内は、テレビもBGMもなくシーンとしていて、厨房から聞こえる調理音がわずかに聞こえる程度。たまには、こういう静寂な店も悪くない。

10分ほどであきちゃんラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースに胡麻ダレを加えた醤油スープ。蓮華で一口飲むと、胡麻担々麺のような感じだが、動物系の味も、醤油の味も感じられる。正直初めて飲むスープ。もう少し辛いのが良ければ、卓上の自家製辣油を加えてくれとのことだったので追加してみたところ、辛さが増して、中毒性が上がる。

麺:細ちょい縮れ麺。やや透明感のある麺で、啜り心地は良いが、味、食感は今一。

具:叉焼、水菜、白髪葱、糸唐辛子。叉焼はモモ肉。スープと相まって辛くなっちゃっている。後は普通。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

付け出しとして、キムチ、きゅうりの漬物、こんにゃく刺身を頂いた。味は兎も角、店主の人柄の良さで、常連さんが多いのかもしれない。また来ます。

住所:群馬県吾妻郡長野原町大字与喜屋145-1
営業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場:あり

2022年の実績
30杯目/30軒目


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