ラーメン我が人生

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西海@東神奈川

2012-11-17 | ☆☆☆
本日2軒目は、東神奈川にある長崎ちゃんぽん西海に行ってきた。この店は先日テレビ番組で紹介されたとか。それを見た連れが連れて行けと言う。私はちゃんぽんはあまり好きではないのだが、まぁ特に行きたい店も無いので、訪問することにした。

駐車場は、店の前の一国の反対車線側にあるコインパーキングを利用した。


店には17:00ちょっと前に到着。


店の造りは、入口左側に逆L字カウンタ9席と右側に4人用テーブル3卓。男性2名で切盛りしていた。先客3名後客なし。

まずはメニュを確認。


かなり品揃いは多い。ということで、店のサブタイトルにもある長崎ちゃんぽん(¥900)を、連れは焼ちゃんぽん(¥900)を注文した。





卓上には、豆板醤、塩、醤油、酢、おろし葫、小梅、それにGABANのブラックペッパーとホワイトペッパーが置いてある。


正直言ってちょっと汚い。昔は汚いラーメン屋は旨いと思っていたが、最近は清潔な店の方が美味しいように思う。

7分ほどでちゃんぽんが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースに野菜や魚介類のエキスが加わった塩スープ。しっかりした味わいでそれなりに旨いのだが、途中で飽きる。途中で酢を投入したが、失敗した。

麺:中太ストレート麺。細めのうどんって感じで、コシが今一。まぁちゃんぽんなので仕方がないけど。

具:豚小間、烏賊、海老、なると、蒲鉾、薩摩揚げ、もやし、キャベツ、人参、玉葱、鶉の卵。メニュには13種類の具材と書いてあったが、残り2つが分からなかった。


ということで、私の評価は


2012年の実績
168杯目/162軒目

続いて焼ちゃんぽん。


スープ:スープは麺とは別に提供される。なんとも変わった味で、正直言って何が入っているのかよくわからなかった。

麺:長崎ちゃんぽんと全く同じ。

具:これまたちゃんぽんと同じ。味は香ばしさが加わっており、焼きうどんよりは味が薄いが、旨みはこちらの方が上だと思う。


ということで、私の評価は


2012年の実績
169杯目/162軒目

他のメニュも食べてみたいので、また来ようと思う。

住所:神奈川県横浜市神奈川区二ツ谷町10-1
営業時間:24時間営業
定休日:水曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)
店のHP:http://www8.plala.or.jp/saikai/index.html


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