ラーメン我が人生

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丸醤屋@センター北

2011-08-30 | ☆☆☆
民主党の野田佳彦代表が30日午後、衆参両院本会議での首相指名選挙を経て、第95代首相に選出された。この投票の際、小沢一郎、海江田万里、横粂勝仁それぞれに1票入ったそうで、議員の中にもお笑いの分かる人もいるんだなぁと別な意味で感心した。
それにしても昨日の民主党代表選は完璧に小沢一郎の戦略ミスだと思う。一番問題なのは、鹿野氏支持だった山田正彦前農相を引き抜いたことで鹿野氏の反感を買ったこと。結局、決選投票では、上着を脱いで、2位の野田氏に投票せよと、鹿野氏支持議員に合図を送るまでして、露骨に反小沢に走ってしまった。今では、小沢支持者の中でも、小沢さんは自分のことしか考えないと反感を持つ議員まで現れる始末。小沢さんは殆どの日本人から嫌われているのだから、そろそろ、権力争いではなく、真剣に国民の為に尽くしたらよいのにと思うのだが、今更いい子にはなれないというのもわからないではない。いずれにせよ、新たな首相が決まったのだから、邪魔をするのではなく、被災地の復興を第一で考えて欲しい。まぁ小沢さんがこのブログを読んでいるはず無いが。。。

さて、本日は、ちょっと買い物があったので、センター北にあるノースポートへ行ってきた。結局欲しい物が無かったので、ちょっとラーメンでも食いに行こうかと思ったのだが、ちょっと前から雨が降ってきたので、移動するのが面倒になり、ノースポートのフードコートにある丸醤屋に行ってきた。

店には(というかフードコートには)、19:00頃到着。


フードコートという事で、店の造りとかは省略。

カウンタの上にメニュがある。


こういう店では期待してはいけないので、一番安い醤油ラーメン(¥580)を注文した。

カウンタには酢、酢醤油、醤油、ラー油、拉麺胡椒、豆板醤、おろし葫、洋辛子、紅生姜が置いてある。




5分ほどでラーメンが出来上がった。


スープ:豚骨鶏ガラに背脂を加えた醤油スープ。チェーン店の味というのがビンビン感じるものの、フードコートという場所を考えると上出来だと感じる。

麺:細ストレート麺。自家製麺と書いてあるが、当然ここで作っているわけではなく、工場で作ったもの。自家製麺という感覚はあまり感じなかった。り、後でスタッフさんから連絡をもらい、この場所で製麺しているとのこと。恐れ入りました。

具:叉焼、メンマ、刻み葱。叉焼は肩ロースを薄く切ったもの。手でこんなに薄く着れないので、これまた、工場で切ってから店に提供されたもの。これまた、スタッフさんからの情報で、店内の機械でカットしているとのこと。味は悪くない。メンマは市販品と変わらない。ネギはソコソコ入っているのでまぁ満足。


ということで、私の評価は

(後で色々教えて頂いたので、店の評価が+0.5)

全国展開しているトリドールだけあって、まぁ食える味に仕上がっているのは流石。

住所:神奈川県横浜市都筑区中川中央1-25 ノースポート3F
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり
店のHP:http://www.toridoll.com/shop/marushoya/

2011年の実績
147杯目/144軒目




コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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ブログ拝見しました (スタッフ)
2011-09-05 17:00:47
丸醤屋ラーメンのスタッフです!ご来店ありがとうございました!
後日新メニューも登場予定ですので是非またおこしくださいv

ちなみに・・・麺・叉焼・メンマ等、全て店内で製麺・調理しております!
麺・叉焼のカットは店内にあります機械を使っておりますので、手作り感はあまりないかもしれませんが、全て我々スタッフによるものですv

チェーン店ですので、あまり強気なことは言えませんが、より美味しいラーメンを追求していきますので、是非またご来店ください。
お待ちしております。
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スタッフさんへ (味コメ)
2011-09-05 19:36:18
スタッフさん、こんばんは。
コメントいただき恐縮です。私は適当な事を書いていたと、ちょっと反省しております。(本文、修正しておきます)
それにしても、店内で製麺からカットまで実施しているとは、恐れ入りました。上記を踏まえながら、新メニュ楽しみにしていますので、是非、ご連絡下さい。
よろしくお願いします。

では!
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