初代けいすけ＠新百合ヶ丘（期間限定出店）

本日は、新百合ヶ丘のオーパに12/5～1/31まで期間限定で出店している初代けいすけに行ってきた。この場所は、ネオポンテというスペースで、期間限定で色々な店が出店しているらしい。以前はでびっとも出店していたとか。

新百合ヶ丘は、あまり来たことが無いので、地理的に良く分からず、結局、Odakyu OXのビル内の駐車場に車を停めて、店に向かった。この駐車場は1000円以上買い物をすれば1時間無料になるのだが、買い物をしないと1時間600円。断然買い物をした方がお徳。

店には、12:10頃到着。



店は、大分からあげの店とシェアしている。
店の造りは、左側に2人用テーブル4卓、真ん中に楕円カウンタ10席、右側に壁に向かってカウンタ6席。入口正面は、左側がから揚げ屋で右側が初代けいすけのカウンタになっている。

結構席が埋まっていたが、右のカウンタが1席だけ空いていた。一人出来たのでとりあえず、その席を確保して、注文をしに行った。当然、この店のお奨めである黒みそ味玉ラーメン(￥800)を注文、代金を払って、６番の木の札をもらった。

卓上には調味料類は１つも置いていない。まー味噌ラーメンなら、何も入れない主義なので、問題ないが。。。

待っている間に、チラシを確認。黒みそラーメンは、７種類の味噌に竹炭を混ぜ、成熟させて作る味噌ダレにゲンコツ、鶏がらをベースに香味野菜を炊き込んだ出汁を合わせたと書いてある。

３分くらいでラーメンが運ばれてきた（早いと思うのだが）。

スープ：色々な香辛料が含まれているようなコッテリした味噌スープで、後味も良く、実に旨い。カレーの味も若干感じたのだが、それは気のせいかもしれない。いずれにせよ、私はかなりお気に入り。

麺：中太縮麺。モチモチ感もあり、持上げも良い。

具：叉焼、挽肉、味玉、玉葱、糸唐辛子、刻み葱。叉焼は肩ロースで、程よい柔らかさで、味付けも良い。玉葱がトロトロで、甘みを含んで旨い。糸唐辛子はもう少し少なくても良いかも。味玉は、適度な塩分で旨い。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

うまい味噌ラーメンだった。

住所：神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1　新百合ヶ丘オーパB1F
営業時間：10：00～21：00
定休日：無休
駐車場：あり
店のHP：http://www.grandcuisine.jp/keisuke/

2008年の実績
254杯目244軒目


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