みやこ＠中央林間

東京・築地市場で5日、マグロの初競りが開かれ、青森・大間町産のクロマグロが１匹736万円（230kg/1キロあたり3万2000円）で落札された。落札者は3年連続ですしざんまい。昨年の最高値は、1億5440万円（1キロあたり70万円）だったので20分の1になった。昨年よりは安いが、736万円と言うのは、決して安い価格ではない。なお、今回落札されたマグロは、北海道から福岡までのすしざんまい全53店舗に配送され、通常価格で販売されるとのこと。寿司は好きではないが、ちょっと食べてみたい気もする。

さて本日は、中央林間のらー麺みやこに行ってきた。この店は、以前、東林間で営業していたが数年前に閉店。昨年10月頃に、中央林間で再開したと聞いたので、本日訪問した次第。前回訪問時のblogはこちら。

駐車場は店の横にあるコインパーキングを利用した。


店には11:25頃到着。


店の造りは、L字カウンタ10席のみ。店主夫妻で切り盛りしていた。先客3名後客1名。

まずはメニュを確認。


ラーメンがいまだに500円というのは、献身的というか、実にありがたい。

ということで、玉子ラーメン(￥600)を注文した。

卓上には、豆板醤、おろし葫、それにGABANのブラックペッパーが置いてある。


厨房は結構広いし、店内は前の店同様、掃除が行き届いている。

店主が、スープ/麺を担当し、盛り付けは奥さんが行っていた。

4分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの醤油スープ。若干豚骨臭がするスープだが、出汁は結構取れていて味は悪くない。

麺：中太チョイ縮れ麺。もっちり感、食った感共にあり、満足のいくもの。

具：叉焼、ほうれん草、海苔、味玉、刻み葱。叉焼は肩ロースで、ハムに近い味付け。味玉は気の所為かもしれないが、コーヒーの味がした。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

いまだにワンコインでラーメンを提供しているということで、これからも頑張ってほしい店。

住所：神奈川県大和市中央林間2-13-10
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜日
駐車場：なし（店の横の道にコインパーキング有）

2014年の実績
5杯目/5軒目