中本＠町田

本日夕食は、久しぶりに蒙古タンメン中本町田店へ。

2010年にこの店がＯＰＥＮした時以来なので、４年７か月ほどぶり。

店には19:40頃。


店の造りとかは省略。店内は満席状態だった。

入口左側に券売機が置いてある。


殆どの場合、蒙古タンメンを頼んでいるので、今日は、五目蒙古タンメン(￥880)を購入、連れたちは、冷し五目味噌タンメン(￥860)と冷し蒙古タンメン(￥880)を購入した。

３分位でカウンタに案内された。

卓上には、唐辛子、酢、紅生姜、胡椒が置いてある。


並んでいる時に食券を渡してあったので、着席後３分ほどで五目蒙古タンメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨鶏ガラベースに麻婆豆腐を加えたスープ。蒙古タンメンより辛さが１多いが、あまり違いが分からない。と言うより、私には丁度良い辛さで、これ以上は、味わうというより、辛さを耐えるだけで美味しいとは思わない。

麺：中太チョイ縮れ麺。これぞ中本の麺ってやつ。


具：豚小間（バラ）、茹で玉子、キャベツ、豆腐、木耳、刻み葱。豚小間は結構やわらかい。茹で玉子はスライスされているが、若干取り難い。

ということで、私の評価は


下は、連れたちが注文した冷し五目味噌タンメン



と、冷し五目蒙古タンメン。


どちらも私には、辛過ぎて旨いと思わなかった。

住所：東京都町田市中町1-1-3 町田リラビル1F
営業時間：11:00～25:00
定休日：無休
駐車場：なし（近くにコインパーキング多数あり）