忍八＠浜松町

昨日、自民党の参議院議員会長選があり、中曽根弘文・前外相が谷川秀善参院幹事長をくじびきで破り新会長に選出された。投票前の谷川氏へのインタビューでは、楽勝ムードでいたのだが、投票の結果４０：４０という結果で、谷川氏も驚いたことだろう。それもそのはず、町村、額賀、古賀の三派が谷川氏を支援することを決めていたため。この三派を合計すると５５名になり、結局１５名以上が裏切ったことになる。今後、この１５人に関して調査が始まると思うが、所詮、政治家なんて、裏切りを当たり前と思っている輩ばかりで、こんなのは、日常茶飯事。いざとなれば、民主党に鞍替えしても良いと思っているのだろう。
いずれにせよ、私には全く関係ない話。。。

さて、本日は、劇団四季のミュージカルを観にいくので、浜松町で昼食。ということで、忍八に行ってきた。

駐車場は店の近くの三井のリパークを利用した。


店には11:50頃到着。


店の造りは、１FがI字カウンタ4席と厨房で、2Fに4人用テーブル席が3卓。男性2名と女性1名で切り盛りしている。先客は1Fに3名。

こちらは複数だったので、2F席を利用した。


早速メニュを確認。


この店は、つけ麺の方が売りのようだが、らーめん(￥700)を注文した。

卓上には、ラー油、醤油、一味唐辛子、酢、GABANのブラックペッパー、S&Bのホワイトペッパーパウダが置いてある。


壁には忍八のこだわりという貼り紙があり、麺の対するこだわりが書かれている。つけ麺は全粒粉で、らーめんは強力粉と中力粉をブレンドしたものを使用しているとのこと。


10分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：丸鶏ベースと思われる無化調のスープで、鶏の嫌な甘みを美味く調整してあり、かなり上品な味に仕上がっている。卓上の調味料は全く必要性を感じない。

麺：中太ストレート麺。喉越しの良い麺で、麺自体も小麦の味がよくわかり旨い。

具：叉焼、メンマ、刻み葱。叉焼は肩ロースが2枚で、味は薄め。メンマは、どことなくカレーの味が染みていて、変わった味になっていた。


ということで、私の評価は


下は連れが注文したつけ麺(￥750)。




スープはカレー風味の豚骨魚介といった感じで、麺は全粒粉とはっきりわかるもの。こちらも中々旨いと思う。

その後、劇団四季のSoUND of MUSICを観に行った。



映画とは若干演出を変えていたが、キャストも素晴らしく、有意義な3時間だった。次は美女と野獣を観に行く予定。

住所：東京都港区浜松町1-27-4
営業時間：11:30～15:30 17:30～22:30
　　　　　土曜　11:30～15:30
定休日：日曜日
駐車場：なし（近くに高額なコインパーキングあり）

2010年の実績
133杯目/132軒目


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