大勝軒＠三鷹(閉店)

南シナ海で中国とベトナムの衝突が続いている問題で、中国外務省は１３日、初めて映像を公開し、ベトナム側が中国の船に意図的にぶつかって来たと改めて主張した。中国外務省が１３日午後に公開した映像や写真は、先月撮影されたものとされ、中国当局の船とベトナム当局の船が接触する様子が映されている。中国側は、「衝突の回数は、これまでに１５４７回にのぼり、すべてベトナム側から衝突してきた」と主張しているが、公開された中国の船の写真には、船首部分に中国側から衝突して出来たと思われる破損があるなど、矛盾もみられる。
中国政府は９日にはベトナムを批判する文書を国連に提出するなど態度を強めていて、今回の映像公開も国際世論を味方につけたい狙いがあるものとみられる。

衝突回数は1547回ですべてベトナム側から衝突してきたというが、ベトナムが公開した動画を見る限り、少なくとも1回は中国側から衝突しており、中国の白々しい嘘は丸見え。こんなことしていると、いずれ信用を無くし、孤立するということを分かっていない。まぁ金があれば、なんでもできると思っているんだから、仕方がないが。

さて本日は、久しぶりに永福町大勝軒系のラーメンが喰いたくなったので、三鷹の大勝軒に行ってきた。この店は、2013年6月28日ＯＰＥＮなので、丁度1年って感じ。


駐車場は近くのTimesを利用した。


店には11:10頃到着。店はビルの奥にある。


ということで、道路側に看板を出さないと分かりずらい。




店の造りは、入口正面に変形Ｌ字カウンタ6席と左側に4人用テーブル1卓。店主一人で切り盛りしていた。先客無、後客5名。

入口左側に券売機が置いてある。

この店は、普通盛は1玉140gと他店とは異なる。大勝軒の味を楽しむのだから、私は敢て中華麺　大盛(￥900)を購入した。

卓上には、辣油、酢、胡椒が置いてある。

1年しか経っていないということと、厳しい修行を積んだということもあり、店内は実に清潔に保たれている。

7分ほどで中華麺が運ばれてきた。




スープ：煮干しベースの醤油スープ。カメリアラードがたっぷり入っており、スープの熱さをキープしている。永福大勝軒の味を十分引継いでいて中々な味。

麺：中細チョイ縮れ麺。柔らかく仕上げてあり、これまた本店に近い。

具：叉焼、メンマ、なると、刻み葱。叉焼は肩ロースで炙ってあるというよりは、若干焦げている感じ。ただし、その焦げが香ばしくてうまい。メンマはコリコリしている。


ということで、私の評価は


久しぶりの永福町系は、旨かった。。。

住所：東京都三鷹市上連雀2-2-17
営業時間：11:00～15:00 17:30～23:00
定休日：月曜日
駐車場：なし（近くにコインパーキング有）

2014年の実績
81杯目/66軒目