くう兄は、遠足の弁当を自分で作っていくことに、クラスでなっていました。
ついでにらむ弟くんと、パパのも作ってね♪
旬のものを使った料理ということで・・・
くう兄は里芋を用意!
前日に下ごしらえ♪
里芋を皮付きのままチン♪
皮をむいて、つぶす
小麦粉つなぎとして少し入れ
団子状にしてのりを巻く・・・
遠足当日!!
いりたまごを作っているようです^。^
昨日作っておいた里芋団子を油で揚げます
このあと、ウナギの蒲焼を焼いて、
のりを☆型にパッチン♪
サツマイモを牛乳と砂糖で煮て・・・
出来上がったものがこれ!!^。^
秋のスタミナ弁当!!
男らしい弁当ができたね~^。^
パパも弟くんも大喜びでした♪
====================================
くうママ・・・無性にレンコンが食べたくなった!!
夜こんなの作ったよ♪
TVでやってたんだ^。^;
レンコンを皮をむいてスライスして、
市販の「から揚げ粉」をまぶして油で揚げる
少ない油でかりっとあがりますよ=
たくさん入れすぎないのがコツ♪
ビールのつまみにサイコーですよ♪
簡単でしょ^。^
位ですありがと~~~これからも応援クリックおねがいしま=す♪